Wednesday, July 18, 2012

Pazı Çorbası Tarifi

Facebookta payla

Paz orbas Tarifi


Sponsor Bağlantılar



Pazı Çorbası nasıl yapılır, en güzel çorba tarifleri ve iftar usülü çorbaları sizlerle.


Malzemeler


1 tutam ince doğranmış pazı
1 tabak yoğurt
3 çorba kaşığı un
Yarım su bardağı pilavlık bulgur
Tuz

Tarifi


Geniş bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya doğranmış pazı yapraklarını ve bulguru ekleyin. Diğer bir tarafta yoğurt ile unu beraber biraz soğuk su ilavesi ile birbirine güzelce yedirin. Bulgurlar yumuşadıktan sonra yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş bir şekilde katın. Bir tavada sıvıyağ ile soğanı güzelce pembeleştirin ve içine naneyi ekleyin. Bu karışımı pişen çorbanın üsütünde güzelce gezdirin ve servis yapınız.


Afiyet Bal Şeker Olsun..

No comments:

Post a Comment